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Un petit blog gourmet et gourmand, sans prétention…

Articles récents

On continue : Moules aux tomates, poivrons et pois chiches

Publié par le Août 3, 2013 dans Coups de coeur, Recettes: Plats

J’avais goûté à Barcelone des moules aux tomates et pois chiches en...

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Et pourquoi pas: des moules au curry vert (façon thaï, tiens donc)

Publié par le Juil 31, 2013 dans Coups de coeur, Recettes: Plats

J’entends déjà médire d’ici les ardents défenseurs de la...

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La coleslaw et réflexions diverses…

Publié par le Juil 27, 2013 dans Coups de coeur, L'Hédoniste du Nouveau Monde

Le but de cette rubrique est de vous faire partager certains trésors (eh...

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Mise en bouche à l’avocat, yaourt et crevettes grises, avec ou sans siphon…

Publié par le Juil 20, 2013 dans Coups de coeur, Recettes: Apéritif

Pour cette mise en bouche fraiche, crémeuse et acidulée, je me suis largement...

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Lasagne de poisson aux épinards, légèrement épicée

Publié par le Juil 13, 2013 dans Coups de coeur, Recettes: Plats

Tout d’abord j’aimerais m’excuser pour mes absences ces...

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Secreto

Publié par le Juin 30, 2013 dans Coups de coeur, Produits

Après m’être régalée en goûtant de la Pluma de porc ibérique,...

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Barbecue Ribs en cuisson lente

Publié par le Juin 22, 2013 dans Coups de coeur, L'Hédoniste du Nouveau Monde

L’hédoniste du nouveau monde, épisode 4. Ce grand classique de la cuisine...

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