5 accords fromages et vins d’Alsace
Lors de mon dernier voyage en Alsace, Thierry Fritch, oenologue travaillant au CIVA, nous a...
Plus5 Cocktails à base de Peket
Le 15 août approche à grands pas. En outremeuse, le Peket y sera dégusté un peu partout....
PlusQuelques idées de desserts quand il fait douffe!
Parce qu’avouons-le, des profiteroles, un moelleux ou un sabayon, à 30°, c’est...
PlusQue manger en festival?
La saison des festivals a commencé. Olé! Néanmoins, pour les personnes aimant bien manger,...
Plus5 recettes et manières de cuisiner l’agneau (de Pâques)
L’agneau est une viande particulièrement savoureuse. Beaucoup de gens la boudent,...
PlusBenoit Nihant… authentique chocolatier et cacaofévier !
J’ai reçu il y a quelques semaines l’ouvrage de ‘Benoit Nihant: de la...
Plus