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Un petit blog gourmet et gourmand, sans prétention…

5 accords fromages et vins d’Alsace

Publié par le Oct 4, 2015 dans Coups de coeur, Idées recettes, Produits, Trucs et astuces

Lors de mon dernier voyage en Alsace, Thierry Fritch, oenologue travaillant au CIVA, nous a...

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5 Cocktails à base de Peket

Publié par le Août 12, 2015 dans Coups de coeur, Produits

Le 15 août approche à grands pas. En outremeuse, le Peket y sera dégusté un peu partout....

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Quelques idées de desserts quand il fait douffe!

Publié par le Août 4, 2015 dans Coups de coeur, Idées recettes

Parce qu’avouons-le, des profiteroles, un moelleux ou un sabayon, à 30°, c’est...

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Que manger en festival?

Publié par le Juin 27, 2015 dans Coups de coeur, Idées recettes, Trucs et astuces

La saison des festivals a commencé. Olé! Néanmoins, pour les personnes aimant bien manger,...

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5 recettes et manières de cuisiner l’agneau (de Pâques)

Publié par le Avr 4, 2015 dans Coups de coeur, Idées recettes

L’agneau est une viande particulièrement savoureuse. Beaucoup de gens la boudent,...

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Benoit Nihant… authentique chocolatier et cacaofévier !

Publié par le Fév 19, 2015 dans Coups de coeur, Portraits, Produits

J’ai reçu il y a quelques semaines l’ouvrage de ‘Benoit Nihant: de la...

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