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Un petit blog gourmet et gourmand, sans prétention…

Clafoutis aux cerises de Schaerbeek

Publié par le Juil 12, 2015 dans Coups de coeur, Recettes: Desserts, Trucs et astuces

Une des spécialités schaerbeekoises reste certainement sa griotte, aux arômes acidulés....

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Travers de porc (barbecue ribs) en double cuisson

Publié par le Juil 4, 2015 dans Coups de coeur, Recettes: Accompagnements, Recettes: Apéritif, Recettes: Plats

Lorsqu’il fait beau et chaud, le barbecue est un plaisir vrai et rare. Un des plats...

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Asperges à la flamande, huile de truffe maison

Publié par le Juin 21, 2015 dans Coups de coeur, Recettes: Accompagnements, Recettes: Entrées, Trucs et astuces

La saison des asperges blanches touche à sa fin… Dépêchons-nous de les manger une...

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Gaufres de Liège au rhum et concours Negrita

Publié par le Juin 7, 2015 dans Coups de coeur, Les bons plans, Recettes: Desserts

Qui n’aime pas les gaufres de Liège? Je vous propose aujourd’hui une recette...

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Ceviche de cabillaud, façon Mojito

Publié par le Mai 10, 2015 dans Coups de coeur, Recettes: Apéritif, Recettes: Entrées

Le ceviche est un plat originaire d’Amérique latine. En général, le poisson est...

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Joue de veau braisée et son jus

Publié par le Avr 25, 2015 dans Coups de coeur, Recettes: Accompagnements, Recettes: Plats, Trucs et astuces

Ce n’est un secret pour personne, j’adore les joues! C’est un morceau qui...

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