Ravioles de canard et cèpes, jus de volaille
Voilà ce que j’ai cuisiné pour la nouvelle année… Un régal, qui prend, certes...
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Deux idées apéritives (ou d’entrée c’est selon) festives autour du magret de canard fumé
Le canard, c’est bon, c’est festif et original! Ici en déclinaison fumée,...
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Mille-feuille au thon
En apéritif ou en entrée, voilà une manière originale (et élégante) de proposer une...
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Crevettes grises, tomates cerises confites au four, oeuf poché… que des bonnes choses pour une entrée festive
Je vous ai déjà parlé de mon astuce infaillible pour les oeufs pochés. L’avantage...
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Soufflé aux poireaux, roquefort et comté
Je voulais à la base préparer un soufflé aux chicons (une recette de ma copine Uli,...
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Brunch comme je les aime: Toast, cèpes et oeuf poché (inratable)
Une recette facile pour le brunch dominical du dimanche… Avec une astuce pour réussir...
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