Étiquette : tomates confites

Tacos revisités, à l’italienne…

J’adore les tacos, nachos, enchiladas et autres fajitas mais aujourd’hui j’avais envie de quelque chose un peu différent. L’idée m’est venue rapidement: remplacer certains ingrédients...

Confire ses tomates

A défaut d’aller chez Champigros ou autre épicerie fine, trouver des tomates qui ont du goût relève souvent de l’impossible. Ahhh les tomates gorgées de...