Étiquette : soupe thaïlandaise

Tom Kha Kai

Après le Tom Yang Kung, voici le Tom Kha Kai, une soupe thaïlandaise, à base de poulet, lait de coco et citronnelle. Un délice :-)...

Tom Yam Kung

Les Thaïlandais sont très forts en soupe et le Tom Yam Kung (soupe épicée aux scampis) en est un très bel exemple. Idéal au printemps...