Étiquette : recette fraicheur

20 recettes légères et fraiches, à cuisiner (et déguster) en période de canicule

Caliente! Le soleil est là! Le mercure affichera ces prochains jours des températures torrides. En voilà une bonne nouvelle! L’occasion pour manger léger ou des...

Salade fraicheur à la pastèque, feta et pois chiches

C’est mon amie Uli qui m’a préparée cette recette, qu’elle a puisé il y a longtemps déjà dans un livre de recette de sa maman....

Ceviche de cabillaud, façon Mojito

Le ceviche est un plat originaire d’Amérique latine. En général, le poisson est mariné au préalable dans un jus de citron. S’en suit une réaction...