Étiquette : entrée pour noël

Saint-Jacques, purée de petits pois, pesto à la menthe

Une entrée toute en fraicheur, pour débuter vos mets de fête par exemple, qui se prépare en un quart d’heure top chrono. Ca vous dit?...

Une entrée express pour les fêtes: Saint-Jacques flambées au saké

Avec un peu d’organisation, vous pouvez réaliser cette entrée en près de 10 minutes. Si c’est pas beau ça? Et comme les Saint-Jacques, c’est délicieux...

Noix de Saint-Jacques juste saisies et purée de topinambours

Une entrée idéale pour les fêtes! J’ai goûté ce plat chez « Vismet », un restaurant bruxellois que j’affectionne particulièrement, et pour lequel j’écrirai un article très...