Étiquette : curry indien

Poulet curry, épices indiennes – à ma façon

J’adore la cuisine indienne, j’ai donc souvent envie d’en manger. Parfois, sans vouloir suivre une recette, j’ajoute juste des épices au gré de mes humeurs...

Poulet madras

Je suis une inconditionnelle de la cuisine indienne (tout comme la thaï), vous l’avez déjà bien compris. Vive les currys :-) Jaune, brun, rouge, vert…...