Deux saveurs qui se marient à merveille. Une recette simple comme bonjour et qui se prépare ultra rapidement qui plus est !

  • Temps de préparation : 10 min
  • Ready Time : 10 min
  • Ingrédients

    • quelques beaux chicons
    • 30 grammes de truffe d’été émincée
    • 1 cuillère à café d’huile à la truffe
    • 2 cuillères à soupe d’huile d’olive de qualité
    • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
    • sel et poivre du moulin

    Instructions

    Coupez les chicons. Mélangez les ingrédients de la vinaigrette: l’huile à la truffe, d’olive et le vinaigre balsamique. Incorporez la vinaigrette au chicon. Parsemez de fines lamelles de truffes. Epicez. Fatiguez la salade. Le tour est joué :-)