La photo parle d’elle-même: ce cheeseburger est ultra appétissant et délicieux :-). D’accord, ce n’est pas le plat le plus diététique de la planète, mais préparé avec coeur (comme c’est le cas ici), on se régale! Pour les réussir, Elodie a plusieurs petites astuces. Tout d’abord, elle verse un filet d’huile de truffe dans sa préparation ‘hâché’, pour donner plus de corps à la viande. Le pain est préalablement grillé. Ensuite, elle dispose deux tranches d’emmenthal en dessous et au dessus du steak hâché, qu’elle a préalablement fait fondre. Toutes les consistances sont donc présentes dans le plat : croquant, fondant, coulant… Ses ingrédients: pain, sauce cocktail, hâché de boeuf épicé à l’huile de truffe, emmenthal, bacon, salade de blé. Top!