Ingredient : persil plat émincé

Vitello Tonnato – recette simplifiée

Les beaux jours reviennent et avec eux la cuisine estivale. Même si on est encore loin de la canicule, voici une recette d’origine piémontaise qui...

Tomates crevettes

Joyeuse fête nationale à tous. J’ai tendance, comme beaucoup, à souvent me plaindre, mais je dois admettre que j’aime profondément la Belgique. C’est un pays...

Crevettes grises, tomates cerises confites au four, oeuf poché… que des bonnes choses pour une entrée festive

Je vous ai déjà parlé de mon astuce infaillible pour les oeufs pochés. L’avantage aussi de cette technique est qu’elle permet la cuisson de plusieurs...