Catégorie : Idées recettes

Mes tentatives gourmandes :-)

7 recettes et manières de cuisiner l’agneau (de Pâques)

L’agneau est une viande particulièrement savoureuse. Beaucoup de gens la boudent, estimant que son goût est trop fort. A mon sens, cela peut être vrai...

Que manger pour la Saint-Valentin ?

Saint-Valentin Fête des amoureux pour les uns, concept marketing pour d’autres, une raison valable pour manger encore mieux que d’habitude pour certains (en général les...

3 recettes pour célébrer le Nouvel An chinois

Pas d’excuse, ce week-end, on mange Chinois! Voici 3 recettes gourmandes. Dim Sum maison au porc et aux scampis… Soupe de nouilles: bouillon de canard...

8 recettes pour fêter la journée internationale de la cuisine italienne

Vous l’aurez évidemment certainement déjà remarqué: j’adore la cuisine italienne. Les pâtes, les risottos, les charcuteries, les fromages, le beau produit sublimé sans esbroufe… Je...

Idée de menu de fête: menu express pour ceux qui aiment s’y prendre en dernière minute

Vous êtes quelqu’un de très occupé? Vous n’avez pas eu le temps encore de réfléchir à votre menu de ce soir? Ni même d’avoir fait...

Idée de menu de fête: menu pour les top chefs (cuisiniers confirmés)

Vous manquez d’inspiration pour le menu de la Saint-Sylvestre? Pas de souci! Cette semaine, nous allons vous proposer différents menus… et voici le troisième: un menu...

Idée de menu de fête: menu tour du monde

Vous manquez d’inspiration pour le menu de la Saint-Sylvestre? Pas de souci! Cette semaine, nous allons vous proposer différents menus… et voici le deuxième: un...

Idée de menu de fête: menu chic et pas cher

Vous manquez d’inspiration pour le menu de la Saint-Sylvestre? Pas de souci! Cette semaine, nous allons vous proposer différents menus… et voici le premier: chic...

7 recettes d’automne!

L’un des légumes phares du mois d’octobre est évidemment le potiron. J’entends par là aussi ses copains de la famille des cucurbitacées (des courges donc):...

20 recettes légères et fraiches, à cuisiner (et déguster) en période de canicule

Caliente! Le soleil est là! Le mercure affichera ces prochains jours des températures torrides. En voilà une bonne nouvelle! L’occasion pour manger léger ou des...