Catégorie : Recettes: Plats

Cabillaud en croute, caramel de balsamique au gingembre

Et c’est reparti pour du cabillaud :-). Il faut dire que mon homme a souvent tendance à se lâcher (comme moi d’ailleurs) quand il voit...

Mille-feuille d’agneau

Il me restait du caviar d’aubergine (la recette a été publiée il y a quelques jours). Il me reste également de la pâte filo… Faisons...

Coeur de filet de cabillaud aux crevettes grises

Un plat qui se consomme tout aussi bien en été qu’en hiver… que j’avais goûté (du moins, c’était similaire) chez Bij Den Boer. Je me...

Enchiladas au poulet

J’aime la cuisine ‘rassurante’, surtout le dimanche quand il pleut. Et comme il fait moche, j’ai envie d’un plat un peu ‘exotique’, histoire d’avoir malgré...

La soupe de poisson…

Dès qu’il fait froid ou qu’il pleut: j’ai envie de manger une bonne soupe de poisson, à la Bouillabaisse. Je n’en avais jamais préparé. Il...

Pain de dinde

Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 40 min Ready Time : 50 min Ingrédients 1000 grammes hâché de dinde 1 oeuf 1 cuillère à...