Dinner in the Sky avec Pascal Devalkeneer & les Fromages de Suisse
Mangez des mets préparés par un chef étoilé (ici doublement même –...
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Unagi: l’art de l’anguille…
Nous avons eu la chance durant notre séjour au Japon de manger avec des locaux....
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Rouleaux de printemps façon salade de boeuf
J’aime les rouleaux de printemps! Ces galettes de riz, qui se marient...
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Dos de cabillaud poché au soja et gingembre, risotto japonisant au miso et épinards
Ayant encore le Japon bien dans le coeur et dans la tête, je vous propose...
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Tortilla au poulet, tzatziki au bleu
Sait-on jamais qu’il fasse beau, cette entrée (ou plat si vous en mangez...
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Les nouilles japonaises: soba, ramen, udon…
Les Japonais en mangent peut-être moins que le riz, mais les nouilles sont pour...
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