Le boeuf de Hida
Takayama est une petite ville tranquille, entourée par les montagnes (appelées...
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De retour du pays du soleil levant
Bonjour à tous… vous avez certainement dû remarquer mon absence prolongée...
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Soupe de navets aux shiitake : à déguster chaud ou glacé !
Merci à Lucie pour cette délicieuse soupe, épaisse, onctueuse et légère à la...
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Les feuilles de curry (ou cary)
Fredd et Coraline m’ont ramené des feuilles de curry séchées du Sri Lanka....
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Lasaritos ou le croisement entre une lasagne un burritos ;-)
C’est tout simple: vous préparez une farce mexicaine (à base de ce que vous...
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