Poulet à la hongroise, au paprika: Chicken Paprikash – Paprikàscsirke
Des jeunes talents à Dinner in the Sky…
Bienvenue à Cork, Irlande! Episode 2: Le Kerrygold Ballymaloe Litfest

Nouvelles recettes

Poulet à la hongroise, au paprika: Chicken Paprikash – Paprikàscsirke

Comme la Belgique s’apprête à vaincre (oui, je supporte les Diables) la Hongrie aujourd’hui, je pensais vous publier une recette de goulasch. Mais en discutant...

Des jeunes talents à Dinner in the Sky…

Dinner in the Sky a fêté cet année son dixième anniversaire. L’organisation a donc voulu marquer le coup en ne mettant – cette fois-ci – pas moins...

Le Fish and Chips, so british!

Alors que tout le monde parle de l’Angleterre et du Brexit, moi je pense au fish and chips… Qu’est-ce que vous voulez, il est midi,...

Pommes de terre rôties à la Suédoise (Hasselback potatoes)

Ce soir, c’est match! Les Diables Rouges affrontent la Suède. Après le hachis parmentier irlandais, je vous propose une spécialité scandinave. Cette recette suédoise est...

Shepherd’s Pie – Le hachis parmentier irlandais

C’est ce samedi (demain) que la Belgique affrontera l’Irlande à l ‘occasion de l’Euro 2016. Et comme je suis partie il y a peu de...

Bienvenue à Cork, Irlande! Episode 2: Le Kerrygold Ballymaloe Litfest

Après cette petite introduction sur l’Irlande et la Maison Ballymaloe, il est temps de vous parler du festival pour lequel je fus invitée: le Kerrygold...

Bienvenue à Cork, Irlande! Episode 1: Ballymaloe House

Si vous avez déjà été en Irlande, vous comprendrez facilement à quel point je suis tombée sous le charme de ce pays si authentique. L’authenticité...

Augusta, une adresse bistronomique comme on les aime

Ma copine Vanessa m’avait déjà pas mal parlé de Chez Augusta… Elle avait eu un véritable coup de coeur pour l’endroit. Et comme je fais...

10 recettes délicieuses, express et sans cuisson!

J’entends souvent ‘j’adore cuisiner, j’aime manger mais … je n’ai pas le temps‘. Il est vrai que le temps est un élément qui tend de plus...

Tarte au chocolat et fruits secs

C’est l’anniversaire de ma filleule aujourd’hui! J’ai donc évidemment proposé de préparer des gâteaux et ce, même si ce n’est pas vraiment ma spécialité. Certainement pas...